Köz Domates Soslu Makarna
Köz Domates Soslu Makarna nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2paketspagetti
- 1,5litresıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
- 3-4 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1başsarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2paketsıvı krema
Yapılışı
Makarna severlerin çok beğeneceği nefis köz domates soslu bir tarif hazırlıyoruz. Misket köftelerle birlikte şahane bir ikili oluyor. Kafe lezzetindeki bu makarna tarifi bizde çok seviliyor. Mutlaka deneyin derim.
Ayşegül Karaman (@cikolatakalpler)'in paylaştığı bir gönderi
Sebzeleri yıkayın. Domatesleri ikiye bölün. Kapya biberi üçe dörde kesin. Baş sarımsağı üstten 1 parmak derin şekilde kesin. Fırın kabına yerleştirin. Üzerine sıvı yağ, tuz ve baharatları ekleyip fırında alt üst ayarda 30 pişirin.
Makarnayı tuz eklenmiş sıcak suda eriyen üzerindeki süre miktarınca haşlayın.
Pişen sebzeleri mutfak robotuna alın. Dilerseniz kabuklarını soyabilirsiniz. Mevsim sebzesi olduğu için ben soymadım. Sarımsağı sıkıp içinden taneleri çıkarın. Sebzelerin üzerine ekleyip püre kıvamına gelene kadar robottan geçirin.
Uygun bir tencereye kremayı alıp ısıtın. 1-2 kez kaynatın. Domates püresini ekleyip karıştırın. Bu esnada tuz oranını ayarlayın.
Haşlanmış süzülmüş makarnayı tencereye aktarın. 1 kahve fincanı kadar pişme suyundan ayırıp üzerine gezdirin. Sosla iyice birleştirin. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu