Közlenmiş Patlıcan Salatası
Közlenmiş Patlıcan Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates (arzuya göre)
- 1 adet küçük boysoğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet limon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı
Salata sevenlere nefis bir tarif olan köz patlıcan salatasını denemelerini öneriyoruz. Ana yemeklerinizin yanına çok yakışacak bu lezzeti kaçırmayın.
Patlıcan ve yeşil biberleri yıkayıp kurulayın. Patlıcanları bıçak ile delin. Fırında veya közmatikte közleyin.
Közlenen patlıcan ve biberlerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Domatesi ve maydanozu küp küp doğrayıp kaseye ekleyin.
Soğanı jülyen doğrayıp bol suda yıkayarak soğanın acısından arındırın. Doğranan soğanı da kaseye ekleyip sosunu hazırlayın.
Sosu için, limon suyu, tuz, pul biber ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı bir kasede karıştırıp salataya gezdirin, salatayı karıştırıp sunum tabağına alın. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça