Kremalı Bal Kabağı Çorbası
Kremalı Bal Kabağı Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 dilim bal kabağı
- 1 adet orta boysoğan
- 1 adet orta boyhavuç
- 1 adet orta boypatates
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı krema
- 3,5 su bardağı tavuk suyu(ya da et suyu) (Yoksa su koyun, tavuk ya da et tablet kullanabilirsiniz. Ben tavuk suyu kullandım)
- 1 tutam zerdeçal
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam zeytinyağı(veya 1 yemek kaşığı tereyağı)
Yapılışı
Çok faydalı, mutlaka deneyin, umarım beğenirsiniz! Bal kabağı çorbası tarifi için mutfak sizi bekler. Afiyetler...
3,5su bardağıtavuk suyu(ya da et suyu) (Yoksa su koyun, tavuk ya da et tablet kullanabilirsiniz. Ben tavuk suyu kullandım)
Soğanlarımızı büyük küp küp doğrayalım. Havuçlarımızı isterseniz rendeleyin, isterseniz küçük küpler yapın. Bal kabağımızı ve patateslerimizi de ufak küpler yapalım.
Derin tenceremize zeytinyağımızı soğanımızı ve havucumuzu atalım kavuralım. Soğan kıvam alınca patates, bal kabağımızı ve tuzu atalım kavuralım 3-5 kadar.
Ardından tavuk suyumuzu dökelim ve karıştıralım güzelce. Kapağımızı kapatalım yüksek ateşte fokurdayana kadar pişirin. Fokurdama sesini duyduktan sonra ateşi kısıp pişirmeye devam ediyoruz.
Ürünlerimiz iyice haşlandıktan sonra içine baharatlarımızı atalım. Ocak üstünde blenderdan çekelim, pürüzsüz kıvam aldıktan sonra içine kremamızı koyup 2 daha pişirdikten sonra ocağımızı kapatalım. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça