Kremalı Kabak Oturtma
Kremalı Kabak Oturtma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet orta boysoğan
- 250 gram kıyma
- 3 adet orta boykabak
- 1 adet orta boypatates
- 1 adet krema
- 1avuçceviz içi
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1kasekaşar peyniri
Yapılışı
Kimimiz kabağı dolmada sever kimimiz kabağı ağzına sürmez. Bu tarifle kabağı sevmeyen çocuklarınız bile inanın ikinci tabağı isteyecek. Hatta servis ederken içinde ne olduğunu önden söylemeyin bakalım tahmin edebilecekler mi? O zaman tarife başlıyoruz.
Öncelikle yemeklik doğradığımız soğanları bir tavada az yağla kavuruyoruz.
Soğanlar pembeleşince kıymayı ekleyip hafif diri kalacak şekilde kavuruyoruz.
Kıymalı harç soğurken önce kabakları sonra patatesi rendeleyip fırın borcamına alıyoruz.
Tuz, karabiber, kekik ve dilediğiniz diğer baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Daha sonra ceviz içini ister rendeleyerek ister bıçakla (bıçakla iri kalacak şekilde) doğruyoruz.
Kavurduğumuz kıymalı harcı da ekledikten sonra kremayı döküyoruz ve son kez karıştırıyoruz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu