Kremalı Mantarlı Makarna Sosu
Kremalı Mantarlı Makarna Sosu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2paketkalem makarna(pişmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 100 gram mantar(dilimlenmiş)
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı krema
- 1avuçmaydanoz
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 4 yemek kaşığı su(makarnanın piştiği su)
Yapılışı
Kremalı sosları makarnaya çok yakıştırıyorsanız, size nefis mi nefis, kremalı, mantarlı bir makarna sosu tarifimiz var! Yapımı oldukça pratik, lezzeti ise garanti! Evde tıpkı dışarıda yediğiniz nefis restoran makarnalarından yapmak aslında hiç de zor değil!
Makarna sosunuzu biraz daha tatlandırmak ve sosun daha koyu kıvamda olmasını isterseniz, sos ile makarnayı buluşturduktan sonra içerisine soğuk tereyağı ekleyip hızlıca karıştırabilirsiniz. Yazılı tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, şimdiden afiyet olsun!
Geniş bir tavada zeytinyağıyla ezilmiş sarımsağı 1-2 kavurun.
Üzerine dilimlenmiş mantarları ekleyip, suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Mantarlar suyunu salıp çektiktensonra üzerine un, tuz ve karabiber ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Ardından su, krema, doğranmış maydanoz ve rendelenmiş parmesan ekleyip koyulaşana dek pişirin.
Haşlanmış makarnayı kremalı mantarlı sosla buluşturun ve afiyetle tüketin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu