Lavaştan Kıymalı Mantı
Lavaştan Kıymalı Mantı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 1/3 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1/2 tatlı kaşığı toz şeker
- 100 gram kıyma
- 1/2 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça(domates-biber)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- Mayalanan hamuru tezgah üzerine alıp 8-9 adet eşit bezelere ayırın.
Yapılışı
Yanlış duymadınız! Hamuru lavaştan olan pratik ve bir o kadar lezzetli bir mantı tarifi vereceğim şimdi sizlere. Karşınızda: Lavaştan kıymalı mantı tarifi. Üstelik tadı lezzet dolu! Mutfak sizi bekliyor.
Üzerini kapatın ve 40 kadar mayandırmaya bırakın.
Mayalanan hamuru tezgah üzerine alıp 8-9 adet eşit bezelere ayırın.
Her bir bezeyi ince bir şekilde merdane yardımıyla açın.
Yağsız tavada önlü arkalı pişirin. Pişen lavaşları rulo haline getirip 2 parmak genişliğinde kesip tabağa rulo şekilde dizin.
Kıymalı harç için; soğanı kavurun, kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Salçayı ekleyin. Sarımsak ve baharatları da ekleyerek kavurmaya devam edin.
Dilerseniz üzerine yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek