Mahlepli Yalancı Çörek
Mahlepli Yalancı Çörek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta(birinin sarısını ayırın)
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1tepeleme yemek kaşığımahlep
- 1/2paketmargarin(eritilmiş)
- 1 çay kaşığı damla sakızı(opsiyonel)
- 1 yumurta ve 1 yumuartanın beyazı ile şekeri çırpın.
Yapılışı
Mis gibi çörek tadını ve kokusunu çok pratik bir tarifle yakalamaya ne dersiniz? Yapması 15nızı alacak ama çay ve kahve ile yemesinin zevki sınırsız!
1 yumurta ve 1 yumuartanın beyazı ile şekeri çırpın.
Sırasıyla süt ve erimiş yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Eleyerek, un, kabartma tozu ve mahlebi yavaş yavaş, çırparak ekleyin. En son zevkinize göre toz halinize getirdiğiniz sakızı ekleyin ve karıştırın.
Kelepçeli kabınızın altına fırın kağıdı koyun ve yanlarını yağlayın ki yapışmasın. Harcı eşit dağılacak şekilde kalıba dökün.
Üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün.
Soğuk fırında (önceden ısıtmayın) 180 derece 30 kadar pişirin.
Aralarda kontrol edin, fırınlar farklılık gösterebilir, üzeri renk alıp pişmediyse biraz daha tutun.
Soğuyunca ikram edin, afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi