Mavi Haşhaşlı Tatlı
Mavi Haşhaşlı Tatlı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı haşhaş
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1pakettoz krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
Yapılışı
Bu tatlıya haşhaşlı revani de diyebiliriz aslında. Sünger gibi bir kek şerbetle buluşuyor. Üzerine krem şanti de eklenip çok hafif lezzetli bir tatlı oluyor. Görüntüsü öyle güzel ki... Önce görüntüsüyle kalpleri, sonra da lezzetiyle damakları fethetmeye geliyor. Eğer sizde farklı tatlılar denemek isterseniz sizi mavi haşhaşlı tatlı tarifimizi denemeye davet ediyoruz. Afiyet olsun.
Derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp çırpın.
Süt ve sıvı yağ ekleyip çırpın. İrmik, un, haşhaş, kabartma tozu ve vanilini ekleyip tekrar çırpın.
Yağlanmış fırın kabına ya da borcama karışımı boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 kontrollü pişirin.
Şerbet için tencereye şeker ve suyu alın. Şeker eriyince kadar karıştırın. 1-2 kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan keke ılık şerbeti dökün. Kekin şerbeti tamamen çekmesini bekleyin.
Toz krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın.
Kekin üzerine yayın ve buzdolabında en az 1 saat soğumaya bırakın.
Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi