Mercimek Favası
Mercimek Favası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 4,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Çorbasını, köftesini severek tükettiğimiz kırmızı mercimekle bu sefer lezzetli bir eşlikçi hazırladık. Özellikle et yemeklerinin yanına yakışacak mercimek favası tarifini hazırlamak son derece pratik.
Havuç, patates ve kuru soğanı rendeleyin. Sarımsağı ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir tencereye alın.
Yıkayıp suyunu süzdüğünüz kırmızı mercimeği; tuz, karabiber, zerdeçal ve zeytinyağı ilavesiyle tencereye alın.
3,5 su bardağı sıcak su ekleyin. Orta ateşte tüm malzemeler yumuşayana kadar yaklaşık 15 pişirin. Gerekirse bir su bardağı daha sıcak su ilave edin.
Malzemeler pişip suyunu çektikten sonra blenderdan geçirerek püre haline getirin. Sıcak olarak servis yapın.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet