Mercimek Krebi
Mercimek Krebi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/4 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı (silme)tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
"Krep olmazsa olmazım", "Olsa da yesek", "Olsa güzel olur" gibi tüm fikirlerin buluştuğu ortak nokta: Krep. Krebin her çeşidini sevdiğimiz bir mutfağa sahibiz. Tatlı olur, tuzlu olur, yöreden yöreye değişir kaşık dökmesi olur, akıtma olur.
Bu sefer unlu kreplere kısa bir veda edip daha hafif bir krep tarifiyle sizleri buluşturmak istedik. Karşınızda unsuz ve hafif oluşuyla kalpleri kazanan mercimek krebi tarifi. Bu tarifle, hem kahvaltılarınıza hafif ama doyurucu bir tabak çıkaracak hem de lezzetinden ödün vermeden kreplerinizin keyfini çıkartacaksınız.
Islanan mercimeği blender yardımıyla hiç tane kalmayacak şekilde çekin.
Blenderda pürüzsüz hale getirdiğiniz mercimeğin içine yumurta, süt, kabartma tozu ve maydanozu koyup karıştırın.
Yapışmaz bir tava seçin ve kızdırın. Kızdırdığınız tavayı zeytinyağıyla yağlayın.
Tavaya krep karışımından kepçe yardımıyla dökün. Krebin üzerinde gözenekler oluşunca diğer tarafını çevirin ve pişirmeye devam edin. Sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça