Milföyde Yumurta
Milföyde Yumurta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet milföy hamuru
- 4 adet yumurta
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı biberiye
Yapılışı
Tam bir kahvaltı sofrası, pardon çanağı demeliydim. Ekmeğin yerini alan çıtır çıtır kızarmış, puf gibi kabarmış milföy hamuru ve orta kısmında hafif katı bir hal alana kadar pişen yumurta.
Milföyde yumurta, tadına bakanları mest edecek pratik bir kahvaltı tarifi.
Silikon ya da çelik porsiyonluk muffin kalıpları üzerine öncelikle kare şeklinde kesilmiş yağlı kağıtları yerleştirin.
Üzerlerine oda sıcaklığına gelen hamurları alın. Orta kısımlarına hafifçe bastırın. Bırakın kenar kısımları havada kalsın, çanak görünümünü alsın.
İç kısımlarına yumurtaları bütün olarak kırın. Arzuya göre sarısını çatal yardımıyla bir parça dağıtın.
Tuz ve ufalanmış biberiye parçalarını serpiştirip önceden ısıtılmış 190 derece fırında 12-15 kadar pişirin.
Kalıbından dikkatli bir şekilde çıkardığınız milföy çanağında yumurtaları sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu