Milkshake Tadında Çilekli Tatlı
Milkshake Tadında Çilekli Tatlı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1litresüt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurt sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1paketvanilin
- 1pakettoz krem şanti
- 250 gram çilek
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 adet limon suyu
- 1/2 çay bardağı su
- 1paketkedi dili bisküvi
- 10 adet çilek
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
Yapılışı
Tam mevsiminde çileklerle nefis bir yaz tatlısı yaptık, çok sevdik. Şimdi sizleri de mutfağa davet ediyoruz. Görseliyle misafirlerinizi şaşırtacak, lezzeti ve hafifliğiyle ferahlatacak meyveli tatlı için hazırlıklar başlasın.
Videolu anlatımında aşamalarını tüm detaylarıyla göreceğiniz tarifimizi bir gün öncesinden hazırlayıp, çay saatine gelecek misafirler için önceden hazırlık yapabilirsiniz. Fırında pişirme derdi olmadan, kedi dili bisküvisi ile yapımı kolay bir tatlı, mutlaka deneyin.
Kreması için; tencerede süt, toz şeker, nişasta, un ve yumurta sarısını buluşturun. Sürekli karıştırarak pişirin.
Koyulaşmaya başladıktan sonra kremaya tereyağı ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Soğuyan kremaya toz krem şanti ekleyin ve mikserle çırpın. Buzdolabında en az 1 saat soğutun.
Çilek sosu için; bir tencerede çilek, nişasta, toz şeker, limon suyu ve suyu karıştırıp ocakta pişmeye bırakın.
Koyulaşan çilek sosunu blenderdan geçirip buzdolabında soğutun.
Birleştirme için; soğumuş olan kremanın yarısını çilek sosunun yarısıyla karıştırın.
Kalan çilek sosuna kedi dili bisküvilerini batırın ve borcama yerleştirin.
Sade kremayı üzerine ekleyin ve yayın. Üzerine toz Hindistan cevizi ve çilek parçalarını serpiştirin.