Minestrone Çorbası

Minestrone, genellikle makarna veya pirinç ilavesiyle, bazen her ikisi de, sebzelerle yapılan kalın bir İtalyan çorbasıdır. Ortak bileşenler fasulye, soğan, kereviz, havuç, hisse senedi ve domates içerir. Sebzeli çorba için belirlenmiş bir reçete yoktur, çünkü genellikle herhangi bir sebzeden yapılabilir. Şimdiden ellerinize sağlık.

Öncelikle tüm malzemeleri, fakat brokoli hariç jardiniere (en küçük doğrama) doğrayın ve patlıcan ile kabağı doğramadan önce alacalı soyunuz.

Ardından tencerede sıvı yağ kızınca soğan, havuç, patates, kapya biber, yeşil biber, kabak ve patlıcanı sırasıyla kavurunuz.

Kavurma işlemi bittikten sonra çorbanın suyunu veriniz ve kaynamaya bırakınız. Çorbanız yavaştan kaynamaya başlayınca beyaz lahanayı ekleyin, ardından bir avuç boncuk makarnayı da içine atınız ve kaynatmaya devam ediniz.

Daha sonra kapatmaya yakın doğranmış maydanozu ve dereotunu da ekleyiniz, peşine pesto sosunu ya da fesleğen ilave ediniz. 5 kadar daha kaynatın ve karabiber ile tuzu atıp ocağınızın altını kapatınız. Afiyet olsun.

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet