Mücver Tadında Börek
Mücver Tadında Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 adet orta boyhavuç
- 1 adet büyük boypatates
- 3-4dalyeşil soğan
- 1avuçdereotu
- 1 adet yumurta
- 1paketkabartma tozu
- 1 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
- 1/4 çay bardağı karabiber
- 8 dilim kaşar peyniri
Yapılışı
Mücver tadında enfes bir lezzet ile sabah kahvaltılarınıza konuk oluyoruz. Kaşarlı ve sebzeli oluşu ile damaklarda tat bırakacak enfes bir börek olacak. Mücver tadında börek tarifi için mutfak sizi bekliyor...
Kabak, patates ve havuç rendeleyin ve fazla suyunu iyice sıkın.
Bir kabın içerisine dereotu, kaşar peyniri ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.
Sebzeleri de yeşilliklerin olduğu kabın içerisine aktarın.
Baharatları, sütü, yumurtayı, unu ve kabartma tozunu da ekleyip, kıvamlı bir harç elde edin.
Yağladığınız ince uzun borcama aktarın. Susam ve çörek otu serpin. 180 derecede içini çekene kadar pişirin.
Piştikten sonra fırında bekletin içini çeksin. Fırından çıkarınca hemen dilimlemeyin bir süre soğusun daha sonra dilimleyin. Dilediğiniz gibi servis edin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu