Muska Tatlısı
Muska Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketbaklavalık yufka(400 gr)
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
Yapılışı
Son zamanların trendi baklavalık yufkalar ile yapılan tarifler her şekle girebilmesi ve güzel görünümü ile oldukça trend.
Şekli ve iç dolgusu ile şöbiyeti çağrıştıran bu pratik tatlı tarifimiz ise zamanı olmadığından mutfağa giremeyen veya çok az çaba ile ihtişamlı bir lezzet elde etmek isteyenlere özel.
İç dolgusundaki lezzetli muhallebi, dışındaki çıtır çıtır baklava yufkası ve hafif şerbeti ile şerbetli tatlı severleri çok mutlu edeceğine eminiz!
Daha fazla pratik şerbetli tatlı tarifi için sizleri buraya alabiliriz: Az Malzemeli Şerbetli Tatlılar: Çok Pratik 10 Şerbetli Tatlı Tarifi - Yemek. Com
Tadına bayılacağınız muska tatlısını denemek için çok vakit kaybetmemenizi öneririz. Şimdiden afiyet bal şeker olsun!
Öncelikle şerbet için tencereye şeker ve suyu alın.
Şeker eriyinceye kadar karıştırın. 10 boyunca kaynatın. Ocağı kapatıp soğumaya bırakın.
Muhallebisi için tencereye süt, şeker, un, nişasta, pirinç ununu alın ve sürekli olarak muhallebi koyulaşana kadar karıştırın.
Ocaktan alın ve içine tereyağını ekleyip soğumaya bırakın. 5 adet baklavalık yufkayı aralarına tereyağ sürerek üst üste yerleştirin.
Yufkaları 4 parmak genişliğinde şeritler halinde kesin.