Nar Marmelatı
Nar Marmelatı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet nar(ayıklanmış)
- 2 adet nar suyu(taze sıkılmış)
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 1/2 adet limon suyu
Yapılışı
Kahvaltıların uzun uzadıya güne hakim olduğu günlerin keyfi paha biçilemez. Omletler, pancakeler, krepler, ekmekler daha neler neler...
Reçellerin kız kardeşi marmelatları da bu masada en çok kızarmış ekmek arar. Yolunu gözler. Gelin kışın, bereketin simgesi narla bu ikiliyi daaha fazla ayrı düşürmeyelim.
Ayıklayın narlarınızı, hazırlayın nar suyunuzu ve neredeyse hazırsınız. Bütün bir sene nar keyfini yaşamak isterseniz, tam olarak yapmanız gereken tarifi bir güzel okuyup, doğruca mutfağın yolunu tutmak.
Narın beyaz kabuklarına dikkat ederek narı ayıklayın.
Şeker eriyince hafif çektirin. Üzerine oluşan köpükleri delikli kevgirle toparlayın.
Narı ilave edin ve kaynadığı anda limon suyunu sıkarak marmelat kıvamına gelinceye kadar 1-2 daha kaynatın.
Dilerseniz pürüzsüz bir kıvam için blenderla çekebilir veya taneli haliyle de kavanozlara alabilirsiniz.
Kavanozun kapağını kapatın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. İşte bu kadar, afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek