Nohut Köfte
Nohut Köfte nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış)(haşlanmış)
- 1 adet soğan(ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 5-6daldereotu ( ya da maydanoz)
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı
Baklagil seviyorsanız bu tarif tam size göre! Nohut köfte tarifi ile dışı kıtır içi yumuşak bir lezzet hazırlayacaksanız. İster salata üzerine ister yoğurtlu-tahinli sos ile gözü ve mideyi doyurun. Malzemeleriniz hazırsa eğer mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bir gece suda beklemiş nohutları, haşladıktan sonra robottan püre haline gelene kadar çekin.
Bir kapta nohut püresini, yumurta, soğan, zeytinyağı, tam buğday unu, dereotu, maydanoz, tuz ve baharatları katıp yoğurun.
Bir kaseye bir adet yumurta beyazı, diğer kaseye bir miktar galeta unu koyun.
Yuvarladığınız nohut köfteleri önce yumurta akına daha sonra galeta ununa batırıp fırın tepsisine yerleştirin.
Isıtılmış 180 derece fırında üzerilerine kızarana kadar yaklaşık 30 pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça