Nohutlu Bulgur Salatası
Nohutlu Bulgur Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet domates
- 1 adet kırmızı soğan
- 1/4 demet dereotu
- 1/4 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 adet limonun suyu
- Bulguru bir küçük tencereye alın. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ilave ederek 10-15 yumuşayana kadar haşlayın.
Yapılışı
İçinde iki farklı doyurucu malzeme var. Hem nohut hem de bulgurun birlikte olduğu bir salatanın lezzet buluşmasına tanıklık edeceksiniz. Yeşillikler, nefis bir kızmızı soğan, bolca zeytinyağı ve domates de işin içine giriyor, ortaya rengarenk bir tabak çıkıyor. Yemeklerinin yanında pilav yemekten sıkılanlar bu tarifi çok sevecekler. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nohutlu bulgur salatası tarifimize buyur ediyoruz sizleri.
Bulguru bir küçük tencereye alın. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ilave ederek 10-15 yumuşayana kadar haşlayın.
O sırada yeşillikleri ince ince doğrayın. Soğan ve domatesi de doğrayın.
Bulgur hafif yumuşadıktan sonra süzgeç yardımıyla süzdürün. Soğuk sudan geçirin. Hafif ılıdıktan sonra bir servis kasesine alın.
Üzerine doğranmış malzemeleri, nohut, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu da ilave edin. Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyetler olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet