Örgü Çörek
Örgü Çörek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200mililitreılık su
- 200mililitreılık süt
- 200mililitresıvı yağ
- 1paketinstant maya
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta akı
- 150-170 gram şeker
Yapılışı
Yemeye başlayınca asla ne kadar yediğinizi fark etmeyeceğiniz bir çörek karşınızda. Örgü çörek fırından çıkan en güzel şeylerden biri olacak.
Süt, su, yağ, maya ve şekeri bir yerde karıştırın. Unun içine tuzu koyup karıştırın. Elde ettiğiniz sıvı karışımını un ve tuzdan oluşan katı karışıma ekleyin.
Hamur toplanıp, kolayca şekil verebileceğiniz bir kıvam aldığında yoğurmayı bırakın ve mayalanması için üzerini kapatıp dinlendirin.
Dinlenen hamurunuza dilediğiniz gibi şekiller verip tepsiye yerleştirin. Daha sonra tepside 10-15 daha dinlendirin ve son olarak ayırlığınız yumurta sarılarını üzerlerine sürün.
İsterseniz büyük 2-3 tane yapabilirsiniz.
Ya da daha küçük şekiller verebilirsiniz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça