Orijinal Manolya Tatlısı

Bildiğiniz Manolya tariflerinden farklı olan bu muzlu puding, Manolya’nın doğduğu pastanenin orijinal reçetesinden esinlenerek yapılmıştır. Yoğunlaştırılmış süt ve kremanın uyumuna, pudingin köpüksü dokusuna bayılacaksınız. Haydi sizi mutfağa alalım.

1paketpişirilmeyen vanilyalı toz puding(110 gram)

Koyulaştırılmış süt 10-15 saniye çırpılır. Soğuk su eklenip bir hızlı devirde çırpıldıktan sonra toz puding eklenir ve 2-3 daha çırpılır. Karışım dolapta en az bir saat bekletilir. (Gece boyunca bekletebilirsiniz)

Soğuk krema yüksek devirde iyice sertleşene kadar çırpılır. Sertleşince azar azar yoğunlaştırılmış sütlü karışıma eklenir.

Söndürmeden spatulayla karıştırılır. Bebe bisküvileri bir kaba ufalanır. (Tamamen toz olmasına gerek yok, elinizle parçalayabilirsiniz)

Sonra büyük bir triffle kabına veya tek tek küçük kaselere bebe bisküvisi, muz ve puding karışımı sırayla dizilir. Karışım bitene kadar böyle devam edilir.

Sonra dolapta en az 3-4 saat dinlendirilir. (Bekledikçe kıvamı daha güzel oluyor daha uzun bekletebilirsiniz) Afiyet olsun.

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu