Pancar Çorbası
Pancar Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet orta boypancar
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 200mililitrekrema
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1,5litresu
- 1 tutam tuz
- 1.5 lt suyumuzu ekleyelim ve sebzeleri pişmeye bırakalım. Sebzelerimiz yumuşamaya başlayınca kavurduğumuz pancarı ekleyelim.
Yapılışı
Pancar; bağışıklığı güçlendirir, kalbi korur, sindirim sistemini düzenler... Faydaları saymakla bitmez.
Bunun yanında çorbasının rengi, tadı, kıvamı o kadar tatlı, o kadar yumuşak bir çorba ki... Hem ruhunuza hem bedeninize şifa olacak bir tarif. Mevsiminde muhakkak deneyin.
Kabuklarını soyup, robottan geçirdiğimiz veya rendelediğimiz pancarları yağsız tavada kavuralım.
Tencereye yağımızı alalım. Robottan geçirdiğimiz soğanları kavurmaya başlayalım.
Bu sırada patatesimizi, havucumuzu soyup küp küp doğrayalım ve kavrulan soğanlarımıza ekleyelim. Baharatlarımızı da ekleyelim.
5 lt suyumuzu ekleyelim ve sebzeleri pişmeye bırakalım. Sebzelerimiz yumuşamaya başlayınca kavurduğumuz pancarı ekleyelim.
Sebzelerimiz tamamen pişince, tencereyi ocaktan alalım. Kremayı ekleyelim ve pürüzsüz kıvam elde edene kadar robottan geçirelim.
Çorbamız hazır. Servis edip afiyetle içebilirsiniz. Dilerseniz üzerine ekmek küpleri ekleyebilirsiniz.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek