Pancarlı Patates Kroket
Pancarlı Patates Kroket nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet orta boypatates
- 1 adet pancar
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı galeta unu(ya da panko)
- 1 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ve lezzetli, muhteşem rengiyle pancarlı patates kroket tarifi sizlerle. Atıştırmalık olarak sofralarınıza konuk oluyor. Afiyet olsun!
Pancar ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın.
Kabuklarını soyup, bir karıştırma kabında patates ezici yardımıyla ezip püre haline getirin.
İçine yumurtayı kırıp baharatlarını ve nişastayı ilave edin.
Uzunlamasına şerit haline getirip bir süre buzlukta dondurun.
Daha sonra parmak kalınlığında kesip kroketlere şekil verin.
Kroketleri tek tek una, yumurtaya ardından galeta ununa batırın.
Önceden kızdırılmış yağda kızartın. Sıcak sıcak servis edin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek