Pasta Görünümlü Sütlü Tatlı
Pasta Görünümlü Sütlü Tatlı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1litresüt
- 1 su bardağı (bir parmak eksik)un
- 6-7 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1paketvanilya
- 1 tutam Antep fıstığı
- 1 tutam fındık kırığı
- 1 tutam Hindistan cevizi
- 1paketkrema
- 200 gram bitter çikolata
Yapılışı
Sütlü tatlı sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tatlı kendisi. Pasta görünümlü sütlü tarifi için sizleri mutfağa kadar buyur edelim.
Muhallebi için; tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirin.
Pişip ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilya ekleyerek mümkünse 5-6 kadar çırpın.
Muhallebiyi hafifçe ıslatılmış bardaklara alın. (Ben düz, uzun ince bardak kullandım. Çıkarması biraz zor olabilir dilerseniz kısa klasik bardakta kullanabilirsiniz yada minik kase)
Önce oda sıcaklığında sonra buzdolabında mutlaka 5-6 saat dinlendirin.
Çikolata sosu için çikolatayı benmari usulü erittim. Eriyen çikolatanın içerisine kremayı ekleyerek karıştırdım.
Soğuyan muhallebiyi bardaktan dikkatlice eliniz yardımıyla kenarlardan hava almasına yardım ederek çıkarın.
Düz bir tabağa kenarlarını ne ile bulayacaksanız o malzemeden alın.
Muhallebinin kenarlarını bulayın ve dilediğiniz boyutta dilimleyin. Servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız çikolata sosu gezdirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi