Patatesli Bal Kabağı Çorbası
Patatesli Bal Kabağı Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 dilim bal kabağı
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 adet kereviz sapı
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 su bardağı su
- 6 su bardağı kaynamış suyu tencereye döküyoruz.
Yapılışı
Klasik olabilir ama "Bal kabağı yemeyene sevdirir". Bu soğuk kış günlerinde yumuşacık kıvamıyla sıcacık nefis bir çorbaya kim hayır diyebilir? Mutfağa buyurun.
Öncelikle bal kabaklarımızı yeşil yer kalmayacak şekilde soyup, dilimleyip düdüklü tenceremizin dibine yerleştiriyoruz.
Patates, havuç ve kereviz sapını doğrayıp tencereye ilave ediyoruz.
Zeytinyağını, karabiberi, tuzu ve pul biberi ekleyip düdüklü tenceremizin ağzını kapatıyoruz ve 20 pişmeye bırakıyoruz.
Çorbamız piştikten sonra pürüzsüz bir hale gelene kadar blender ile çekiyoruz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet