Patatesli Omlet
Patatesli Omlet nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet mor soğan
- 1 adet patates
- 3 adet yumurta
- 1 tutam dereotu
- 3/4 çay bardağı süt
- 1avuçrendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı labne
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Yapılışı
Bildiğiniz tüm patatesli yumurtaları unutun. Kahvaltıların vazgeçilmezi olacak türden çok mu çok lezzetli bir omlet geliyor
Öncelikle mor soğanımızı ve patatesimizi küp küp doğrayalım.
Geniş bir tavaya bolca zeytinyağı gezdirip, orta ateşte öce soğanları bir tur çevirip ardından patatesleri atalım.
Tavada patates ve soğan pişerken küçük bir kaseye 3 yumurta kıralım. Üstüne süt, kıyılmış dereotu ve tuz karabiber ekleyelim, çırpalım.
Yumurta iyice karışıp tavadaki patatesler yumuşamaya başladığında tavaya yumurtayı dökelim.
Tavada patates, soğan ve yumurta birbirine karışması için bir tur karıştırıp bırakalım.
Ardından tavanın bir yarısına ince ince kestiğimiz kaşarları ve labneden birkaç kaşık koyalım.
Ocak hep orta kısık şekilde olsun harlı ateşte yaparsanız lezzetli olmayacaktır. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek