Patlıcan Salatası
Patlıcan Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet orta boypatlıcan
- 2 adet orta boykapya biber
- 2 adet çarliston biber
- 1 adet orta boysoğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/2 adet limon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sirke
Yapılışı
Yaz günlerinde yemek yapmak istemeyenlere kurtarıcı bir salata. Lezzeti de harika. Patlıcan salatası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Patlıcan ve biberler ister ocakta ister fırında közlenir.
Kabukları soyulur ve ince ince doğranır.
Soğan piyazlık doğranır.
Sarımsak ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir.
Sosu eklenip karıştırılır. Biraz dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça