Patlıcana Sarılı Kaşarlı Tavuk
Patlıcana Sarılı Kaşarlı Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 parça kemiksiz tavuk but
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 4 dilim kaşar
- Patlıcanları alacalı soyun. 1 yemek kaşığı tuz ilave edilimiş suda 15-20 bekletin.
Yapılışı
Patlıcan yaz aylarının favorisi değil mi? Özellikle kızarmış patlıcanın yazla bir ilgisi var buna eminiz. Onu yanındaki biber ve domates sosundan biraz ayırıp, kendi başına ana yemek kategorisine yerleştiriyoruz.
Masanızın en güzel yerini fırından çıkan bu güzeller güzeli patlıcana ayırın. İşte o zaman lezzetin en güzel halinin kanıtlanışına şahit olacaksınız. Dilerseniz siz yine de üzeri için o vazgeçemediğimiz bol sarımsaklı domates sosu hazırlayıverin. Bunlar hep lezzet artırıcı, gerisi ve hayali size kalmış.
Soya sosuyla aromalanmış kemiksiz tavuk but parçaları, kaşar peyniri ve kızarmış patlıcanın birlikteliğine bayılacaksınız. Bizden söylemesi, afiyetle yemesi de sizden olsun.
Patlıcanları alacalı soyun. 1 yemek kaşığı tuz ilave edilimiş suda 15-20 bekletin.
Kızartma yağını ocağa alın ve iyice ısınması için bekleyin.
Zeytinyağını ısınmış tavada ısıtın ve kemiksiz tavuk parçalarını her iki yüzünü de pişerken baharatlandıracak şekilde pişirin.
Isıya dayanıklı cam kabın içine yağlı kağıt yerleştirin.
Patlıcanlara kaşar dilimlerini ve tavukları yerleştirip rulo şeklinde sarın. Kürdan veya kesilmiş çöp şişle sabitleyin ve 180 derecede 10 pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek