Pesto Soslu Tavuklu Milföy
Pesto Soslu Tavuklu Milföy nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 demet taze fesleğen
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı parmesan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1paketkrema
- 100 gram cheddar peyniri
- 4 parça kemiksiz tavuk but
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
- 8yaprakmilföy hamuru
- 200 gram mozzarella peyniri
- Fesleğen, 1 su bardağı zeytinyağının 3/4'ü, dolmalık fıstık, parmesan ve tuzu rondoya yerleştirin.
- 15-20 iyice kızarana kadar pişrin ve peynir sosa batırarak afiyetle tüketin.
Yapılışı
Milföyden vazgeçemiyoruz. Kabul ediyoruz, o piştikçe kat kat ayrılan yaprakları mis gibi pufuduk dokusu... Her halini pek seviyoruz doğrusu.
Bu sefer harika bir pesto sos hazırlıyor, tavuk butlarını pişiriyor ve bu iki lezzeti mozzarella peyniriyle birleştirip milföy hamurunun içine hapsediyoruz. Piştikçe evi saracak harika bir kokuya hazır olun.
Pesto sos ve tavuğun uyumuna hayran kalacaksınız. Hele o peynir sos yok mu?
Şuraya bu lezzetin size ilham vermesi için videosunu bırakıyoruz. Bizce çok bekletmeden hemen tarif listenize, alışveriş listenize ekleyin. Afiyetler olsun.
Fesleğen, 1 su bardağı zeytinyağının 3/4'ü, dolmalık fıstık, parmesan ve tuzu rondoya yerleştirin.
Rondoyu çalıştırın ve kalan zeytinyağını yavaş yavaş sosa yedirin.
Kremayı ocakta bir taşım kaynayana kadar kaynatın.
Kaynayınca ocaktan alın ve peyniri ilave edin. Karıştırarak peyniri iyice yedirin.
Eğer fazla topak kalırsa süzgeçten geçirerek pürüzsüz bir doku kazandırın. Sosunuz hazır!
Tavukları ısınmış ve yağlanmış tavada hafifçe pişirin.