Peynirli Dereotlu Ev Poğaçası
Peynirli Dereotlu Ev Poğaçası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta(sarısı üzeri için)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 125 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1paketkabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 4-5daldereotu
- 1/2kasepeynir
Yapılışı
Kıyır kıyır, herkesin tarifini soracağı mis gibi bir poğaça geliyor. Mayasız hazırlanan peynirli dereotlu ev poğaçası tarifi sizlerle.
Yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, sirke, tuz, şeker ve yumurtanın beyazını karıştıralım.
Un ve kabartma tozunuda ekleyip 3-4 yoğuralım, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
Kullandığınız un markasına göre gramı değişebilir, bu nedenle aldığı kadar ekleyin yalnız sert olmayan yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
Hamur hazır olduktan sonra dereotularını da ekleyip tekrar yoğurup 5-10 dinlendirin.
Dinlenen hamurları cevizden biraz büyük parçalar halinde hazırlayıp içine peynir koyup tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısını sürelim.
Ben bir kısımına susam bir kısmına çörek otu ve haşhaş koydum, tercihe göre hiçbirini koymadan da pişirebilirsiniz. 180 derece fırında 25-30 piştikten sonra hazır.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu