Peynirli Kır Pidesi
Peynirli Kır Pidesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1paketinstant maya
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
- 500 gram lor peyniri
- 1kasebeyaz peynir
- 1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı
Pide tariflerinden en sevilenlerinden biri olan peynirli kır pidesini bu kez evde kendimiz yapıyoruz. Hamurunu hazırlamak pek kolay. Ilık sıvı malzemeleri maya ve şekerle buluşturun. Un ilavesiyle güzelce yoğurun. İçine 2 türlü peynir koyarsanız lezzeti katlanır. Üzeri nar gibi kızarana kadar fırının en yüksek ayarında pişirin, taş fırın lezzetinde olsun. Çıtır çıtır pideler afiyetle yenmeye hazır. Yanına ne alırdınız?
Peynirleri ve baharatı bir kap içerisinde güzelce karıştırın. Ilık su, süt, toz şeker ve mayayı bir kaba alın. Karıştırın.
Ardından üzerine azar azar un ilave ederek yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Yarım saat mayalandırın.
Bezelere ayırın. Her bezeyi hafif unlu tezgahta uzunlamasına olacak şekilde açın. İçine hazırladığınız harçtan koyun.
Üzerini kapatıp fırın tepsisine aktarın. Dilerseniz üzerine yumurta sarısı da sürebilirsiniz. En yüksek fırın ayarında 15 kadar pişirin.
Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça