🍳 Kahvaltılık
Peynirli Maydanozlu Poğaça
Peynirli Maydanozlu Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketmargarin
- 1 adet yumurta
- 1paketyaş maya
- 1 su bardağı süt
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1kasepeynir
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1kasemaydanoz
Yapılışı
1
Önceki yediklerinizi unutun bu başka... Peynirli maydanozlu poğaça tarif için sizi mutfağa kadar alalım.
2
İlk önce yapanların ellerine sağlık diyorum ve tarifime başlıyorum.
3
İç harcı için maydanozu peyniri küçük küçük kesiyoruz ve üstüne pul biberini serpiyoruz.
4
Sonra 1 paket margarini eritiyoruz.
5
Derin bir kaba ilk önce unu koyuyoruz sonra yaş mayayı, tuzumuzu, sütümüzü, yumurtanın akını koyuyoruz.
6
Elimizle karıştırıyoruz ve 1 saat mayalanmasını bekliyoruz. Mayalandıktan somra erittiğimiz margarini koyuyoruz.
7
Sıra şekil vermeye geldi, ilk önce hamuru açıyoruz.
8
Sonra iç harcını koyuyoruz.
9
Ardından hamura şekil veriyoruz.
10
Sonra yumurtanın sarısını böreğin üstüne koyuyoruz.