Peynirli Mini Poğaça
Peynirli Mini Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 9-10daldereotu
- 3 su bardağı un
- 2paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1kasebeyaz peynir(ezilmiş)
- 1/2kasetulum peyniri(ezilmiş)
- 1 tutam çörek otu
Yapılışı
Çay saatlerinin olmazsa olmazı poğaçanın en pratik ve lezzetli halini sizlere sunuyoruz. Puf puf kabararak mayalı poğaçalara meydan okuyan ve akışkan peyniriyle kendisine karşı koyamayacağınız mini atıştırmalık iki peynirli poğaçalar çay saatlerinizin en güzel eşlikçisi olacak!
1 yumurtanın tamamını diğer yumurtanın ise beyazını bir kaba alın. Yumurtanın kalan sarısını daha sonra poğaçaların üzerine sürmek için bir kaseye ayırın.
Ardından yoğurdu, sıvı yağı, tuzu ve dereotunu kaba ekleyerek malzemeleri iyice karıştırın.
Karışan malzemelerin üzerine unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
Elde ettiğiniz hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Daha sonra hafifçe bastırarak minik dairesel hale getirin ve iç harcını koyduktan sonra yarım ay şeklinde ikiye katlayın.
Tüm poğaçaları hazırlayıp tepsiye dizdikten sonra önceden ayırdığınız yumurta sarısını üzerlerine bir fırça yardımıyla sürün.
Çörek otu ile süsleyerek önceden ısıtılmış 120 derecelik fırında altlı üstlü 25 kadar kontrollü olarak pişirin. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu