Peynirli Rulo Börek
Peynirli Rulo Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketyaş maya
- 3 su bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1kilogramun
- 400 gram beyaz peynir
- 4dalmaydanoz
- 2 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)
Yapılışı
El açması böreklerin yeri ayrıdır lezzeti başkadır. Yapımını ve tadını sevdiğim sizin de seveceğinizden emin olduğum bir tarif bu. Çayı demlettirir, sevdiklerinizi yanınızda istettirir, daha ne olsun buyurun tarife ve mutfağa.
Hamur için bütün malzemeleri büyük bir kaba alıp yoğurun. Hamur yumuşak olacak hafif ele yapışacak. 1 saat mayalanmaya bırakın.
Maydanozu küçük küçük doğrayın, peynirin içine alıp çatal yardımı ile güzelce ezin. Daha sonra mayalanan hamuru ikiye bölüp altı eşit bezeye ayırın.
Tezgahın üstünü unlayıp ince olacak şekilde açın. İç harcından koyup rulo şeklinde sarın. Üzerine hafifçe bastırarak bıçak ile kesip tepsiye dizin.
Diğer bezelere de aynı işlemi yapıp yumurta sarısına sıvı yağı katıp üzerlerine sürüp çörek otu susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 alt üst kızarana kadar pişirin.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet