Peynirli Tartoletler
Peynirli Tartoletler nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram nohut unu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet büyük boyyumurta
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 50 gram beyaz peynir
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam karabiber
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
- 1küçük boy kasecherry domates
- 1avuçzeytin
- 1 tutam biberiye
Yapılışı
Nohut unuyla yapılmış pizza tadında nefis tuzlu atıştırmalıklar. Glutensiz un olan nohut ununda bol miktarda lif bulunur ve bunun yanında vitaminler ve mineraller açısından da zengindir.
Nohutta çok miktarda polifenol bulunur ve bu da en güçlü antioksidanlardan bir tanesidir. Baklagilleri içeren beslenme düzenlerinin kolesterolü doğal yoldan düşürdüğü, metabolik sendrom risk faktörlerini azalttığı, iskemik kalp hastalığı riskini düşürdüğü ve diyabeti önlediği görülmüştür.
Daha sayamadığım pek çok faydası olan nohutu sadece yemek ve salatalarınızda değil un halinde kek, ekmek ve poğaçalarınızda da kullanabilirsiniz. Nohut unu da şahane tarif de denemenizi tavsiye ederim.
Hamur için bütün malzemeler karıştırılır. Hafif ele yapışan fakat şekil verilebilir bir hamur elde edeceksiniz.
Yağladığınız tart kalıplarınıza hamurunuzu eşit parçalara bölerek hamurları yerleştirin.
Tart kalıplarınızın büyüklüklerine göre porsiyonlarınız değişebilir.
Yerleştirdiğiniz hamurlarının tabanına çatal ile delikler açın ortası kabarmasın.
Fırından çıkardığınız tartlarınızın üzerine koymak istediğiniz malzemeleri koyun ve 5 daha 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek