Peynirli Tepsi Böreği
Peynirli Tepsi Böreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5-6 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 adet sade soda
- 1 tutam susam
- 1 tutam çörek otu
- 1kasebeyaz peynir
- 7-8dalmaydanoz
- 1 tutam pul biber
Yapılışı
Peynirli tepsi böreği tarifimi denemeyen kalmasın. Hem pratik hem lezzetli siz de misafirleriniz de çok sevecek. Özel sosu ve sodasıyla nefis oluyor. Peynirli tepsi böreği tarifi için mutfağa alalım sizi.
Ayrı bir tabakta peynirlerimizi rendeleyip maydanozu küçük küçük doğrayıp az da pul biber atıp karıştıralım.
Tepsimizi yağlayalım. İlk yufkalı tepsiye düz şekilde yerleştirip dışta kalan kenarlarını içine doğru büküp yerleştirelim. (En alt tabanı düz olması için)
Arasına eşit şekilde sostan sürüyoruz. İkinci yufkayı işe büzüştürerek yerleştiriyoruz sostan eşit şekilde sürüyoruz.
Üçüncü katını da büzüştürüp peynirimizi eşit şekilde yerleştiriyoruz.
Sadece 3. Katına peynir katına sostan sürmüyoruz. Dördüncü katını da büzüştürüyoruz ve sostan sürüyoruz.
En son katını büzmeden dışta kalan kenarlarını içe alta gelecek şekilde düzleyip sosunu sürüp eşit şekilde dilimliyoruz. Sodayı yavaş yavaş her yerine döküyoruz.
En son üzerine çörek otu atıp önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 35 kızarana kadar pişiriyoruz, afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek