Pirinç Çorbası
Pirinç Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak(ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 adet orta boy domates(ya da 4 su bardağı domates konservesi)
- 2 yemek kaşığı domates salçası(biber de kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağı pirinç
- 1,5litresıcak tavuk suyu(normal su da olur)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 tutam dereotu ( ya da maydanoz)(ince kıyılmış)
- 1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı
"Şifa Kaynağı Çorbaları Kaşık Kaşık İçirtecek Dumanı Üstünde 3 Öneri"yi paylaşmış, sağlıklı beslenerek kışa "kışt" demenin ipuçlarını vermiştik. Bol domatesli, oldukça doyurucu ve besleyici çorbalardan bir tanesi de pirinç çorbası tarifi. Nasıl olmasın? Rendelenmiş domates ve domates salçasıyla renk kazanan bu çorba, fırınlanmış kruton ekmekleri ve limon suyu ilavesiyle lıkır lıkır içiliyor.
Ve küçük bir not: Hastalıkta ve sağlıkta çorba yapan sevdikleriniz varsa yanınızda, üzmeyin onları. Afiyet olsun!
2yemek kaşığıdomates salçası(biber de kullanabilirsiniz)
Tencereye önce yağı, ardından sarımsakları ekleyin ve hafif kokusu çıkana kadar kavurun. Salçayı da ekledikten sonra kavurmaya devam edin.
Domatesleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Tavuk suyunu da dahil edin. Pirinçleri, tuz ve karabiberi bu aşamada ekleyin, fokurdayana ve pirinçler pişene kadar kadar kaynatın.
Dereotu ve pul biber ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu