Pizza Pankek
Pizza Pankek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 0.5 çay bardağı yoğurt
- 0.5 çay bardağı çekirdeksiz siyah zeytin
- 0.5 çay bardağı kurutulmuş domates
- 0.5 çay bardağı mısır
- 0.5 çay bardağı beyaz peynir
- 0.5 çay bardağı yeşil biber
- 0.5 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
- 0.5 çay bardağı havuç
- 0.5 çay bardağı kırmızı pancar
- 0.5 çay bardağı dereotu
- 0.5 çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
- 1 su bardağı tam buğday unu (1 su bardağı civarında)
Yapılışı
Öyle bir yiyecek ki yanına hiçbir şey istemiyor. İçinde bir ben yokum dedikleri cinsten ve hem büyükler hem de çocuklar tadına bayılıyor. Sağlıklı olması da cabası...?
Hadi önce çayı koyalım ki, serinleyen havalarda sıcak sıcak yiyip içelim. Pişerkenki kokusuyla kendimizden geçelim.
Ocakta pankek tavasını kısık ateşte ısıtırken, b ir kapta pankek malzemelerini (yoğurt, yumurta, un, zeytinyağı) karıştırıp bekletelim.
Diğer kapta tüm malzemeleri çok minik parçalara ayırıp karıştırıyoruz.
Her porsiyon için ikişer yemek kaşığı harçtan tavaya koyduktan sonra üstleri göz göz olana kadar pankeklerin altını kontrol etmemeli ve pişme boyunca cam kapakla kapatıp kontrol etmeliyiz ki, çiğden koyduğumuz sebzeler buhar ve tava ısısıyla birlikte güzelce diriliklerini kaybedebilsin. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet