Pofuduk Poğaça
Pofuduk Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1paketyaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta beyazı
- 7-7,5 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı (silme)yoğurt
- 2 adet haşlanmış patates
- 15 kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.
Yapılışı
Yumuşacık dokusuyla favori çay saati ve kahvaltılık tariflerinizden olacak pofuduk poğaça tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
Unu kontrollü eklemeye dikkat edin. Un ekledikçe hamur sertleşir ve istediğiniz kadar yumuşak olmayabilir. Elinize çok yapışırsa elinizi biraz yağlayabilirsiniz.
Un hariç diğer malzemeleri karıştıralım. En son unu ekleyip yoğuralım. Elinize çok yapışırsa biraz yağ dökebilirsiniz.
Üzeri kapalı bir kapta 1-1,5 saat kadar mayalandıralım.
Mayalanmış hamurdan küçük bezeler koparalım. Haşlanmış patatesleri rendeleyip, içerisine koyup saralım.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp biraz susam serpelim.
15 kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu