Porsiyonluk Sebzeli Tavuk
Porsiyonluk Sebzeli Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 300 gram tavuk bonfile
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik)zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavuralım. Bu aşamada damak tadına göre tuz atılabilir.
Yapılışı
Sebzelerin birbirine uyumu ve tavuğun lezzeti bütünleşince vazgeçemeyeceğiniz bir ana yemek tarifi diyebilirim. Mutfağa kadar alalım sizi.
Tavuğu küp küp doğrayalım. Kısık ateşte suyunu bırakıp tekrar çekene kadar pişirelim.
2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavuralım. Bu aşamada damak tadına göre tuz atılabilir.
Patlıcanları küpler halinde doğrayarak hafif kızartalım.
Tek fırın kaplarına alt tabana tavukları üzerine patlıcanları yerleştirelim.
Sos için tüm malzemeleri karıştıralım. Sosu üzerilerine dökelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 pişirelim. 40 dan sonra kağıtları alıp 5 kızartalım. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu