Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa
Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet pırasa
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1/2 yemek kaşığı salça
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet domates
- 1/2 çay bardağı bulgur(iri pilavlık değil normal pilavlık)
- 1 adet portakal suyu
Yapılışı
Yiyenlerin "Hani devamı yok mu? " diyeceği enfes zeytinyağlı pırasa tarifi karşınızda. Hem de portakal suyu desteğiyle...
1/2çay bardağıbulgur(iri pilavlık değil normal pilavlık)
Zeytinyağını tencereye alalım, yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları zeytinyağında kavuralım. Kavurduktan sonra şekeri ekleyelim biraz çevirelim ve salçayı ekleyip kavuralım.
Daha sonra yarım ay şeklinde doğradığımız havuçları ekleyelim biraz da havuçları kavuralım.
Pırasaları yıkayıp doğrayalım ve tencereye ekleyelim, karıştıralım.
Üzerine bulguru koyalım.
Domatesin kabuğunu soyalım ve küp küp doğrayıp bulgurların üzerine ekleyelim.
1 portakalın suyunu sıkalım ve onu da ekleyelim, gerekirse normal su da koyalım, altını açıp kaynamasını bekleyip kaynadıktan sonra tenceremizin kapağını kapatalım ve pişmesini bekleyelim. Piştikten sonra dolaba koyalım ve 1 gün dinlendirelim, afiyet olsun: )
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek