Portakallı Tavuk
Portakallı Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 350ml.portakal suyu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1büyük dişsarımsak(ezilmiş)
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1,5 yemek kaşığı pirinç sirkesi(veya elma sirkesi)
- 1,5 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı taze zencefil rendesi
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
- 6 adet kemiksiz tavuk but(küp doğranmış)
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı susam(arzuya göre kavrulmuş)
- 2daltaze soğan
- 2 tatlı kaşığı file badem
Yapılışı
Portakalların mevsimi geçmeden yapacağınız bu tavuk tarifi, rakiplerine meydan okuyacak. Asyalı lezzetlerle bezeli ana yemek tariflerini seviyorsanız okumaya devam edin, deriz.
Soya soslu, zencefilli, pirinç sirkeli bu tarifin yanında buradaki tariflerimiz de yancı olarak iyi der, bizden söylemesi. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.
1,5yemek kaşığıpirinç sirkesi(veya elma sirkesi)
Portakallı sos için; portakal suyu, şeker, sarımsak, nişasta, sirke, soya sosu, pul biber, taze zencefil, tuz ve suyu tavada birleştirin, orta ateşte koyulaşıp parlak bir kıvama gelene kadar pişirin.
Diğer kasede un, nişasta, tuz ve karabiberi birleştirin.
Una bulanmış tavukları, yumurtaya ardından nişastalı karışıma batırın ve kızgın yağda altın sarısı rengi alana kadar kızartın.
Kızarmış olan tavukları portakal sosunun içine aktarın ve birleştirin.
Arzuya göre patates püresiyle birlikte, üzerine susam, taze soğan ve file badem serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi