Pratik Sebze Çorbası
Pratik Sebze Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet havuç
- 2 adet kabak
- 2 adet biber
- 3 yemek kaşığı un
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- 5 su bardağı tavuk suyu(dilerseniz sıcak suyla da yapabilirsiniz)
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı toz acı biber
Yapılışı
Bu tarifi öğrenci olduğum zamanlar evde olan malzemelere göre geliştirmeye başlamıştım. Hem çok kısa sürede yapılabilmesi hem de herkesin tadına bayılması neticesinde sürekli yapar oldum. Bu kış günlerinde mutlaka denenmesi gereken bir çorba olduğunu düşünüyorum.
Öncelikle havuç ve kabağı rendeleyip, biberleri ince ince doğruyoruz.
Hazır olan sebzeleri bir kenara alıp yağımızı tencereye koyup ısıtıyoruz. Isınan yağa unu ekleyip hafifçe kavuruyoruz.
Ardından sebzelerimizi de tencereye ilave ediyoruz.
Bir iki sebzelerimizi karıştırıp daha sonra suyumuzu ekliyoruz. Yaklaşık on beş orta ateşte kaynayan çorbamızı ocaktan almadan önce tuzunu ve baharatlarını ilave ediyoruz.
İsterseniz blenderdan geçirip ya da direkt bu şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça