Düdüklüde Kuru Fasulye
Düdüklüde Kuru Fasulye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye(1 gece önceden ıslatılmış)
- 1 adet büyük boysoğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 4,5 su bardağı sıcak su(fasülyelerin üzerine çıkacak kadar)
Yapılışı
Eğer kuru fasulyelerinizi bir gece önceden ıslattıysanız ve etli bir şekilde pişirmek istiyorsanız, 25-30da kuru fasulyeleriniz afiyetle yenmeye hazır oluyor. Bir gece önceden ıslatmadıysanız püf noktalarımızda sizler için minik bir önerimiz mevcut. Güzel bir akşam yemeği sofrası için hadi buyurun tarifimize. Şimdiden ellerinize sağlık!
4,5su bardağısıcak su(fasülyelerin üzerine çıkacak kadar)
1 gece önceden ıslattığınız fasulyeleri yıkayın ve süzülmeye bırakın.
Soğanı yemeklik doğrayın ve kavurun.
Salçayı ekleyin.
Kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Fasulyeleri de ekleyerek bir süre daha kavurun.
Üzerine su ekleyin. Harlı ateşte buhar çıkıncaya kadar pişirin. Buhar çıkınca altını kısın ve 15 pişirin. (Süre fasulyenin cinsine göre değişebilir)
Süre sonunda düdüklünün altını kapatın, buhar tamamen çıkınca kapağı açın ve servis yapın. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi