Rafine Şekersiz Bal Kabağı Tatlısı

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez tatlısı bal kabağı tatlısı olmuştur her zaman, hem geleneksel hem de modern olarak bir çok tarifine rastlamak mümkünken ben de bir değişiklik yaptım ve bu sefer sağlıklı hale getirdim o vazgeçilmez tatlımızı.

İlk olarak 3 su bardağı su ve 5 adet çubuk tarçını bir tencerede kaynamaya başladıktan sonra 10 kaynatıyoruz ve tarçınları içinden alıp soğumaya bırakıyoruz.

Soğuyan tarçınlı suyun içine dilimlediğimiz bal kabaklarını atıyoruz ve kaynamaya başlayana kadar yüksek ateşte, kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte bal kabakları yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Ayrı bir kasede tahin ve balı güzelce karıştırıyoruz.

Pişen bal kabaklarını servis tabağına alıyoruz ve tahin bal karışımını üzerine gezdiriyoruz

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet