Rosto Köfte
Rosto Köfte nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramkarışık kıyma(dana-kuzu)
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4 adet patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı sıcak su
Yapılışı
Patates püresiyle köftenin muhteşem uyumu sofranıza lezzet katmaya geldi. Misafirlerinize de gururla sunacağınız rosto köfte çok da doyurucu.
Köfte için tüm malzemeleri yoğuralım, uzun rulo yapıp 30 dolapta bekletelim.
Patatesleri haşlayıp ezelim, yağ ve süt ekleyip püre yapalım.
Köfteyi yağlı kağıda sarıp fırında yarım saat pişirelim. Sonrasında dilimleyip tavada pişirdiğimiz sosu üzerine döküp 15 daha pişirelim.
Servis için önce patates püresi üzerine de köfteleri dizelim. Sıcak servis yapalım.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet