Rulo Kolay Börek
Rulo Kolay Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- 2 adet orta boypatates
- 1 su bardağı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı (silme)karabiber
- 1 adet yumurt sarısı
- 180 derecede 20 pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyetler olsun.
Yapılışı
10da hazırlanıp buzluğa atılan, dilediğiniz zamanda da çıkarıp pişirebileceğiniz hayat kurtarıcı tariflerden birisi o! Çayınızın yanına ve kahvaltıya hemencecik hazır. Şimdiden ellerinize sağlık.
Patateslerimizi soyup rendeleyelim. Içine bir şu bardağı peynir rendesi ni ekleyelim. Ben tercihen yarısını kaşar yarısınıda tulum şeklinde kullandım. 1 çay kaşığı tuz ve kara biber ile iyice karistir
2 yumurta 1 çay bardağı süt ve zeytin yağını iyice çırpalım. 3 yufkanızı sırası ile tezgaha serip bu karışımdan iyice sürelim ve 3 yufkayı bu şekilde üst üste dizelim.
Hazırladığımız çiğ patatesli harcı yufkanın en üstüne eşit dağılacak şekild e yayalım. Bir ucundan başlayıp sıkıca rulo şeklin de sarıp ortadan ikiye keselim.
Elde ettiğimiz 2 parçayı yaklaşık 1 veya 1.5 saat buzlukta bekletip çıkartalım. Bir parmak kalınlığında dilimleyip tepsinize dizelim.
180 derecede 20 pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyetler olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça