Salçalı Pirinçli Tavuk Çorbası
Salçalı Pirinçli Tavuk Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet tavuk budu
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı
Üzerine dilerseniz bolca nane ilave edebilir, karabiber eklemesiyle de lezzetini zirveye taşıyabilirsiniz. Nohut ekleyerek de lezzetini güzelleşitirebilirsiniz. Hadi o zaman, şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz sizleri.
Tavuk butlarını yıkayıp bir tencereye koyun ve üstüne geçecek kadar su ilave edin.
Kaynamaya başlayıp tavuklar yumuşadığında, içine yıkadığınız pirinçleri ekleyin.
Pirinçler de yumuşayınca tavuk butlarını alıp kemiklerinden ayırın ve didikleyip, etlerini tekrar tencereye aktarıp bir taşım kaynatın.
Suyu kaynarken azaldıysa biraz daha su ilave edin ve kaynayınca altını kısın. Ayrı bir tavada yağları eritin ve içine salçayı alıp, kokusu çıkana dek kavurun.
Kavrulunca baharatlarını ekleyin ve tencerede kaynayan çorbanın suyundan biraz ilave edin ve seyrelttiğiniz salçalı karışımı da çorbaya ekleyip, güzelce karıştırın.3 daha kaynatın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça