Sebze Dolgulu Omlet
Sebze Dolgulu Omlet nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 5-6 adet mantar
- 1 adet küçük boykapya biber
- 1kahve fincanırendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı ucukarabiber
- 1 çay kaşığı ucupul biber
- 1 çay kaşığı ucukarabiber
Yapılışı
Kahvaltı için güzel bir omlet hazırlıyoruz. Klasiklerden sıkılanlara içinde sürpriz sebzeleri ve eriyen peyniriyle çok lezzetli bir öneri. Hafta sonu kahvaltıları için de çok ideal. Bu ölçüler 2 kişi için yeterli oluyor. Gerçekten çok doyurucu.
Tavaya yağların yarısını alıp eritelim. İnce doğranmış kapya biberleri soteleyelim.
Mantarların kabuklarını soyup ince ince dilimleyelim ve biberlere ekleyip pişirmeye devam edelim. Az tuz ve kekik ilave edelim.
Sebzeler yumuşayınca bir tabağa alalım. Yumurtaları tuz, karabiber ve pul biberle çatal yardımıyla çırpalım.
Aynı tavaya kalan yağları ilave edelim ve yumurtayı gezdirelim.
Biraz pişince omletin yarısına pişirdiğimiz sebzeleri koyalım ve kaşar peynirini de ilave edelim.
Diğer yarısını üzerine kapatalım. Bir kere ters düz yapıp pişirelim. Peynir eridikten sonra sıcak sıcak servis yapalım. Deneyeceklere afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu