Sebze Tabanlı Şişte Köfte
Sebze Tabanlı Şişte Köfte nasıl yapılır?
Malzemeler
- 600 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 1/2 demet maydanoz
- 1paketköfte harcı
- 1silme yemek kaşığıkarışık salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 adet orta boy patates
- 1kutubezelye
- 1 adet kapya biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
Yapılışı
Davet sofrasına isim koymaya çalışanlara veya hafta için yemek listesi hazırlayanlara farklı sunumuyla bir öneri ekliyorum sayfaya. Sebze tabanlı şişte köfte, çok doyurucu ve şık bir tarif.
Köfte için temizlediğimiz kuru soğanı, kapya biberi ve maydanozu rondodan geçirelim ve kalan tüm malzemeler ile birlikte kıymaya ekleyelim.
Kıvam alana kadar yoğuralım ve elimizi hafif ıslatarak şişlere dizip şekil verelim.
Üzerine yıkanmış patates ve kırmızı biberi doğrayalım.
Üzerine tekrar yağlı kağıt kapatıp 180 derecede patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Fırından almadan evvel yağlı kağıdı açıp hafif etleri kızartalım.
Sıcakken servis edelim. Deneyenlere afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu