Şeftali Soslu Tavuk
Şeftali Soslu Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 parça tavuk göğsü
- 2 adet küçük boyşeftali(küp küp doğranmış)
- 1/4 su bardağı balzamik sirke
- 1 tutam tuz
- 1 tutam fesleğen
- 1 tutam kekik
- 3,5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1-2 diş sarımsak
- 1/2 adet soğan
- Tavukları, 2,5 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik karışımında yarım saat beklettin.
Yapılışı
Tavuk, şeftali ve balzamik sirke aromalarıyla buluşuyor; ortaya nefis bir lezzet çıkıyor. Damaklarınızda harika bir tat bırakacak bu tarifi denenecekler, listenize ekleyin.
Tavukları, 2,5 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik karışımında yarım saat beklettin.
Sonra kızgın tavaya alın. Arkalı önlü iyice pişiriyoruz (bir yüzü ortalama 2,5da pişiyor ama tavuğun kalınlığına göre bu süre değişir).
Tavuklar pişince tavadan çıkarıyoruz. Tavaya kalan yağı ekleyip soğan ve sarımsakları kavuruyoruz.
Şeftalileri de ekliyoruz. Biraz karıştırıp sirkeyi koyuyoruz.
Tuz, pul biber ve karabiber ilavesi yapıyoruz. Sos koyulaşmaya başlayınca fesleğen döküyoruz.
Tavuğumuzu kıvam alan sosla beraber servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu